三湘都市报·新湖南客户端12月16日讯（全媒体记者 黄亚苹 实习生 宁瑞欣）昨日，湖南省市场监管局官网公布最新一期食品安全抽样检验结果。近期，该局组织对粮食加工品、饮料、食用农产品等29大类食品1109批次样品开展食品安全抽样检验，共检出17批次不合格饮用水。

具体而言，辰溪县怡乐家便利店销售的、标称辰溪县观音山泉水厂生产的观音山泉（包装饮用水），益阳市高新区华发商行销售的、标称湖南九龙池饮料有限责任公司生产的湘中九龙山泉（包装饮用水），吉首市资阳区小云桶装水配送中心销售的、标称湖南桃颜天下饮品有限公司生产的羞山天然泉水等16批次包装饮用水，均被检出铜绿假单胞菌项目不合格。怀化市鹤城区好一多便利店销售的、标称洪江市稻峰清泉水厂生产的稻峰清泉桶装饮用水，被检出耗氧量(以O2计)项目不合格。

三湘都市报记者了解到，铜绿假单胞菌易于在潮湿的环境存活，它对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，是一种条件致病菌，在机体抵抗力降低等特定条件下可致病，可引起急性肠道炎、脑膜炎、败血症和皮肤炎症等疾病；耗氧量能间接反映水受有机污染的程度，是评价水体受有机物污染总量的一项综合指标。

对抽检中发现的不合格饮用水，省市场监管局已责成长沙、益阳、邵阳等地市场监管部门组织开展核查处置，督促食品生产经营者采取下架、封存、召回不合格产品等措施控制风险，对违法违规行为，依法从严处理；及时将有关食品生产经营者采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。