“我今年收获的120多吨玉米，能酿成9万多斤纯粮酒，现在已经被老顾客预定大半了，相较于直接卖原粮，这酿成酒啊，每吨能多收益2000元。”连日来，北大荒农业股份二九〇分公司东山管理区种植户王涛的酒厂又忙碌起来，在标准化的生产流程与技术工人的操作下，一粒粒金黄的玉米经蒸馏凝成透亮的美酒，完成了从原粮到深加工产品的华丽变身，“身价”也随之倍增。

丰收的玉米

这两年，王涛用玉米酿制的系列白酒不仅在本地区打出了名气，同时也走出了县域，成为周边城市餐桌上的常客。而随着销售规模的增长，这一粒玉米的价值也被他闯出了多种名堂。“我早些年卖原粮价格都得看市场的‘脸色’，现在我将玉米进行深加工后，可以在酒的年份、度数、口感，甚至是加工方式、外包装上做文章，一粒小小玉米的价值能成倍增长。”

好粮食酿好酒

而当问到他的产品为何能获得市场青睐时，王涛也不藏着掖着，他说：“好粮食酿好酒，为了实现玉米增值，分公司早在春季就为我推荐了酿酒最优的种子。在种植阶段，有专业技术人员指导我控制钾肥的施用量，使玉米的甜度得到保障，管护时，通过分公司‘双控一服务’优势，我购入绿色农药，降低了传统化学农药对玉米生长的负面影响，进一步提升了酒品的香醇程度。这样酿出来的酒根本就不愁‘巷子深’。”

注重原材料的品质

再见到王涛时，他正在分公司新建的烘干塔，看着玉米经过先进的数控设备精确烘干后所展现出的标准品质，王涛对于来年玉米的进一步“增值”有了新想法。

“这两年为了保障产品品质，我都是使用自己种植、晾晒、烘干的玉米。分公司今年为我们建设了新型的烘干塔设备，可以确保不同批次的玉米达到相同的品质与质量，所以来年，我不仅可以联合其他种植户扩大生产规模，同时还能进一步提升原材料的质量，使酒品更优秀，利润空间也能再上新台阶。”王涛对来年这粒小小玉米的“再增值”信心满满。

种植户王涛查看玉米质量

近两年，二九〇分公司在探索初级农产品增值上做出大量努力，通过黑土地原材料质量与规模优势，持续引导种植户探索初、深加工农产品业务，依托成熟的投入品与农业技术扶持作用，如同王涛一般的种植户，正在“卖原粮”向“卖产品”转变的过程中收获到切实的利益，而分公司也在初级农产品的增值道路上步伐坚定，行稳致远。

徐磊 张丽莉 记者 刘畅